Một đầu bếp giỏi thì tốt bằng bảy bác sĩ.

"Tuyệt vọng là ma túy. Nó ru ngủ trí óc vào sự dửng dưng. Despair is a narcotic. It lulls the mind into indifference. "

"Sự trả thù cao quý nhất chính là tha thứ. The noblest revenge is to forgive. "

"Dễ dãi là phương châm của thể xác và là tro nguội của tâm hồn. "

"Tuổi tác ghi nếp nhăn lên cơ thể. Bỏ cuộc ghi nếp nhăn lên tâm hồn. Age wrinkles the body. Quitting wrinkles the soul. "

"Có ba thứ cực kỳ cứng: thép, kim cương, và tự thấu hiểu bản thân. There are three things extremely hard: steel, a diamond, and to know one's self. "

"Hãy cười, thậm chí dù đó là nụ cười buồn bã, bởi còn đáng buồn hơn nụ cười buồn bã là sự bi thảm vì không biết phải cười thế nào. Smile, even if it's a sad smile, because sadder than a sad smile is the sadness of not knowing how to smile. "

"Nước mắt là dấu hiệu cho sự bất lực của tâm hồn trong việc kìm nén cảm xúc và duy trì mệnh lệnh với bản thân. Tears are the symbol of the inability of the soul to restrain its emotion and retain its self command. "

"Sự khoan dung là món quà lớn nhất của tâm hồn; nó đòi hỏi nỗi lực của bộ não cũng nhiều như khi bạn phải giữ thăng bằng khi đi xe đạp. Toleration is the greatest gift of the mind; it requires the same effort of the brain that it takes to balance oneself on a bicycle. "

"Sự ích kỷ luôn cần được tha thứ, bởi không có hy vọng về thuốc chữa. Selfishness must always be forgiven you know, because there is no hope of a cure. "

"Khi tâm trạng không vui đừng làm gì điên rồ mà hãy chọn một giấc ngủ vì đó là thứ êm ái nhất. "